Découvrez Notre Carte
Nous vous invitons à savourer des menus authentiques et généreux, confectionnés avec des produits locaux de saison. Notre chef met un point d’honneur à créer des plats qui célèbrent la richesse et la diversité de notre terroir, tout en apportant une touche personnelle et créative. Que ce soit pour un déjeuner rapide entre collègues, un dîner en famille ou une soirée entre amis, nos menus sont conçus pour satisfaire toutes les envies et offrir une expérience culinaire mémorable. Venez déguster des plats préparés avec passion et amour, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
APÉROTHERAPIE
Pâté Croûte de Luc…… 15€
Rillette de Cochon au Piment d’Espelette …… 12€
Terrine Grand-Mère …… 12€
La Planche de Charcuterie Française – Rosette de Lyon, Saucisson et Chorizo ABOTIA, Condiments …… 12€
Jambon Ibérique Bellota 36 mois minimum …… 15€
Planche de Fromage Sélection Chèvre & Vache …… 12€
Assiette de Mezze – Houmous, Burrata Crémeuse à la Truffe, Caviar d’Aubergine, Olives “Kalamata”, Tapenade “Taggiasche”, Focaccia.….25€
L’ Assiette des Canailles – Planche Mixte Sélection de Fromages et Charcuterie Française …… 25€
Menu de l’Épicurieux
05 au 09 Novembre 2026
Menu 4 Plats (Entrée, Plat, Dessert et Fromage): 38€
Menu 3 Plats (Entrée, Plat, Dessert ou Fromage): 32 €
Menu 2 Plats: Entrée – Plat ou Plat – Dessert : 26 €
À la Carte:
Entrée : 10€ – Plat : 20€
– Fromage: 8€ – Dessert : 8€
🌿 Proposition végétarienne
ou possibilité d’alternative végétarienne
LES ENTRÉES
Velouté de Carottes 🌿
Ravioles de Royans, Fourme des Montagnes, Noix
Tarte aux Endives Confites et Comté 🌿
Bouquet de Salade Verte
Poireaux Vinaigrette 🌿
Sablé au Parmesan, Oeuf Mimosa, Jambon Serrano
LES PLATS
Paleron de Boeuf “Charolais” Braisé au Vin Rouge
Gratin d’Orzo à la Truffe
Sauce Vigneronne
La “Pêche” du Jour
Mousseline de Panais , Fricassée de Gnocchis
Sauce Homardine
Raviolis “Courge-Ricotta” 🌿
Velouté de Butternut, Stracciatella
Éclats de Châtaignes et Noisettes
LES FROMAGES
Fromage Blanc en Faisselle
Crème Double ou Coulis de Fruits Rouges
Plateau de Fromage Vache et Chèvre
À la coupe en Salle
LES DESSERTS
Dessert de la Semaine
“Servi à la Cuillère”
Le Saint Honoré d’Eva
Tarte aux Poires Bourdaloue
Coupe Glacée au Café
“Glacerie des Pierres Dorées”
Crème Chantilly, Éclats de Noisettes
Sauce Chocolat
Servie avec la crème de Café “Jacoulot”
Les Suggestions de Luc
Non inclus dans le Menu
Foie Gras de Canard Français
Chutney d’Oignons Confits, Pain d’Epices
18 €
Carpaccio de Saint-Jacques de la Baie de Saint Brieuc
Pommes de Terre Roseval servies tièdes
Huile d’Olive Citronnée
Caviar Calvisius
24 €
Sole Meunière
Pièce de 500g environ
Préparée à votre Table, Servie au Guéridon
Pommes de Terre Vapeur
39 €
Pigeon Rôti en Cocotte et Cuisse en Croûte
Fricassée de Champignons
Mousseline de Panais
Jus à Quintessence
39 €
LES DESSERTS
Gaufre Grand-Mère Tradition
Chantilly Vanillée,
Sauce Chocolat
10 €
Baba Gourmand aux Fruits
Arrosé de Rhum Havana 7 ans d’Age
12 €
Omelette Norvégienne
Flambée en Salle au Cointreau
15€
Les Coupes Arrosées de Luc
10 €
Sorbet Menthe, Liqueur Jacoulot « Menthe Poivrée »
Sorbet Cassis, Fine de Bourgogne 7 ans Jacoulot
Sorbet Abricot, Liqueur « Abricot »
Sorbet Citron, Liqueur « Lemon »
Sorbet Poire, Liqueur « Poire »
Sorbet Framboise, Liqueur « Framboise »
Menu enfant
« L’Epicureuil »
13 €
LES BOISSONS
2.50 €
Sirop « Monin » à l’Eau
LES PLATS
7,50 €
Steak Haché Façon Bouchère
ou
Poisson du Marché
ou
Oeuf au Plat
Les Garnitures
Frites, Pâtes, Garniture des Grands
LES DESSERTS
3 €
Pot de Glace de la « Glacerie des Pierres Dorées »
Vanille ou Fraise ou Chocolat
Compotes « Lucien Georgelin »
Pomme